ワイン卸商品質同盟
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ワイン卸商品質同盟(―おろししようひんしつどうめい)(英:Vintners Quality Alliance、略称:VQA)は、カナダのワインの品質認証基準であり、原産地呼称制度である。
カナダのワインはワイン卸商品質同盟法(Vintners Quality Alliance Act)によって厳しく管理されている。現在、ブリティッシュコロンビアVQAとオンタリオVQAの2地域で導入されている。
例えば、ブリティッシュコロンビアVQAを名乗るワインは、100%ブリティッシュコロンビア産のブドウから生産されている必要がある。
但し、カナダ産のすべてのワインがVQA基準を満たしているというわけではない。「カナダ産のワイン(Product of Canada、Cellared in Canada、Vinted in Canada)」と名乗るワインのうち、多くのものが外国産のワインを原料に混合しているので注意が必要である。そのため、VQA基準を満たすことが、純然たるカナダ産のワインを証明するものとして有効であり、また地元の生産者にとっても地元産の品質基準を満たすことが競われ品質が向上する。
この制度はフランスワインの原産地呼称制度(AOC、アペラシオン)やイタリアワインのDOCGを手本に導入された。
VQA基準には原産地を州単位よりさらに厳密に規定した「サブ・アペレーション(Sub-appellation、Sub-sub-appellation )」もあり、こちらが実際にはフランスのAOCに近い。
目次 |
原産地呼称地域の一覧
ブリティッシュコロンビア州原産地の呼称地域
- ブリティッシュコロンビア原産地 (ブリティッシュコロンビア州産ブドウ100%使用のワイン)
- サブ・アペレーション - オカナガン・バレー (Okanagan Valley)
- サブ・サブ・アペレーション - ケロウナ (Kelowna)
- サブ・サブ・アペレーション - ナラマタ (Naramata)
- サブ・サブ・アペレーション - オカナガン・フォールズ (Okanagan Falls)
- サブ・サブ・アペレーション - ゴールデン・マイル (Golden Mile)
- サブ・サブ・アペレーション - ブラックセージ/オソユーズ (Black Sage/Osoyoos)
- サブ・アペレーション - シミルカミーン・バレー (Similkameen Valley)
- サブ・アペレーション - フレーザー・バレー (Fraser Valley)
- サブ・アペレーション - バンクーバー島 (Vancouver Island)
- サブ・アペレーション - ガルフ島 (Gulf Islands)
- サブ・アペレーション - オカナガン・バレー (Okanagan Valley)
オンタリオ州原産地の呼称地域
- オンタリオ原産地 (オンタリオ州産ブドウ100%使用のワイン)
- サブ・アペレーション - エリー湖北岸 (Lake Erie North Shore)
- サブ・アペレーション - ピーリー島 (Pelee Island)
- サブ・アペレーション - ナイアガラ半島 (Niagara Peninsula)
- サブ・サブ・アペレーション - ナイアガラ川 (Niagara River)
- サブ・サブ・アペレーション - ナイアガラ湖岸 (Niagara Lakeshore)
- サブ・サブ・アペレーション - フォーマイル・クリーク (Four Mile Creek)
- サブ・サブ・アペレーション - セント・デービッド・ベンチ (St. David’s Bench)
- サブ・サブ・アペレーション - ナイアガラ・オン・ザ・レイク (Niagara-on-the-Lake)
- サブ・サブ・アペレーション - クリーク・ショアーズ (Creek Shores)
- サブ・サブ・アペレーション - リンカーン湖岸 (Lincoln Lakeshore)
- サブ・サブ・アペレーション - ショート・ヒルズ・ベンチ (Short Hills Bench)
- サブ・サブ・アペレーション - トウェンティー・マイルズ・ベンチ (Twenty Mile Bench)
- サブ・サブ・アペレーション - ビームズビル・ベンチ (Beamsville Bench)
- サブ・サブ・アペレーション - ナイアガラ断層の崖 (Niagara Escarpment)
- サブ・サブ・アペレーション - バインマウント・リッジ (Vinemount Ridge)
関連機関
- ブリティッシュコロンビア・ワイン研究所 (British Columbia Wine Institute):ワイン業界の自主規制VQA認証機関
- ブリティッシュコロンビア・ワイン公団 (British Columbia Wine Authority):州政府機関としてワイン品質認証を行う予定
- オンタリオ・ワイン卸商品質同盟 (Vintners Quality Alliance Ontario):ワイン業界の自主規制組織
関連項目
- カナダのワイン (Canadian wine)
外部リンク
カテゴリ: カナダ関連のスタブ項目 | 農業関連のスタブ項目 | ワイン | カナダ
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』2008年4月8日 02:04 版 改訂履歴 Text is available under GNU Free Documentation License. |